tisdag 22 mars 2011

Drömmar

En lchf-variant av drömmar som jag hittat på matklubben.se men jag har gjort någon liten ändring i receptet. Jag tycker nog att de är mer som cookies än drömmar. En riktigt god kaka att ta till någon gång när man inte kan motstå att fika något. Jag gjorde 12 kakor.

1 ½ dl mald mandel
1 ½ dl mixade kokosflingor
5 msk sötningsmedel (jag blandade sukrin och canderel)
50 g smör
1 ägg
1 tsk vaniljpulver
3 msk kakao
½ tsk hjorthornsalt

Blanda allt och klicka ut på en plåt, grädda i 175 grader i ca 9 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar