måndag 29 augusti 2011

Ostkaka

En bortglömd burk keso i kylen behövde användas så jag gjorde en ostkaka. Här serverad med lite blåbär från frysen.

1 burk keso
4 ägg
2 dl grädde
½ tsk vaniljpulver
några droppar bittermandelolja
ev. sötningsmedel

Blanda allt och häll smeten i en smord form och grädda i 200 grader i ca 20 minuter.

2 kommentarer:

  1. Men så trevligt med en Skelletbo. Vilken affär finns sambal-vad-den-nu-hette-badjek? Är det här i staan?

    http://smaskelismaskens.blogspot.com

    SvaraRadera
  2. Jag köper mina burkar Sambal Badjak på Jack´s, det är bara där de finns vad jag vet. Det är min pappa som brukar be dem ta hem. De finns också i Stockholm i Hötorgshallen. Bild på burken finns i detta inlägg:
    http://minlchf.blogspot.com/2011/02/sondagsmiddag.html
    Testa, den lyfter många rätter!

    SvaraRadera